Станьте топ менеджером в сфере туризма, кулинарии, ресторанного и гостиничного бизнеса.

Станьте топ менеджером в сфере туризма, кулинарии, ресторанного и гостиничного бизнеса.

Несмотря на общую непростую экономическую ситуацию, кризиса у нас точно нет. Хотя не скрою, что в похожих условиях в г. Год за годом мы планомерно шли к работе с сектором 2 и 2 на предмет заключения крупных контрактов. Первые мы получили в году, и они ежегодно пролонгируются с высокой степенью роста. Для этого мы систематизировали свои знания, проанализировали свой опыт ошибочных и удачных проектов, перенимали его у других, в непрерывном режиме получали новые знания, а главное действовали и ни при каких обстоятельствах не останавливались. Отсутствие результата — это лишь недостаточное количество действий по направлению к цели.

Профессия Менеджер гостиничного сервиса

Оставьте заявку, чтобы узнать больше о поступлении. Для этого в университетах есть специальные учебные комнаты, кухни, стойки ресепшена и рестораны. Такой подход к обучению гостиничному бизнесу позволяет будущим топ-менеджерам узнать все детали индустрии. Навыки менеджмента также отрабатываются на практике.

Например, студенты разрабатывают и защищают проект собственного отеля, имея в исходных данных лишь условные гектары территории в конкретной точке земного шара. Стажировки с первого курса Более международных компаний предлагают оплачиваемую практику студентам и .

Статистика подтверждает, что 42% топ-менеджеров России туризм, гостиничный бизнес, финансы, аналитика, маркетинг.

Прокачаешь языковые навыки на международных практиках и стажировках. Профессиональная учебная база Твое обучение в МИДиС - это каждодневная практика на профессиональной базе. Ты будешь обучаться профессии на учебной базе, идентичной европейским школам и реальной среде. Твоими учебными аудиториями будут: Дополнительные профессии Ты станешь универсальным специалистом ресторанного и отельного бизнеса, готовым к практической работе в любой службе отеля, за время обучения изучишь все профессии будущей сферы управления: Ты пройдешь обучение на курсах, не связанных напрямую с профессией, но востребованных в жизни: Профессиональные дисциплины Организация обслуживания и сервис Овладеешь практическими приемами современного европейского ресторанного сервиса, международной терминологией ресторанного и отельного сервиса.

Менеджер отеля: обязанности, навыки и качества

На площадке соберутся около тысячи собственников и топ-менеджеров ведущих отелей России и стран СНГ. Тема нового сезона — Революция Гостиничных Технологий. На будут представлены новые автоматизированные решения по управлению бизнес-процессами отелей.

Руслан: менеджер по продажам в строительной компании, совладелец семейного гостиничного бизнеса. Давай . Эдуард: топ-менеджер в международной компании, живет в отеле, гордится улыбкой на.

Поэтому спрос на специалистов по туризму, гостиничному и ресторанному делу, в сфере отдыха и развлечений велик и будет только расти. Подготовкой специалистов в гостиничном менеджменте занимаются университеты и колледжи многих стран, а также специализированные школы Швейцарии и Ирландии, Великобритании и Канады, Кипра и Австралии, США и Франции, там, где традиции настоящего сервиса и профильного образования формировались годами.

Известные швейцарские школы гостиничного менеджмента имеют зарубежные филиалы в Великобритании, Греции, Испании, Сингапуре, Франции и других странах. Большинство топ-менеджеров, работающих в мировой гостиничной индустрии, — выпускники швейцарских школ. Эта модель образования в гостиничном и туристическом бизнесе используется как - другими странами. По образцу швейцарских открыты, например, школы в Великобритании имеющей и свои неплохие программы , Голландии, Германии, Испании, на Кипре и Мальте.

От швейцарской они могут отличаться продолжительностью курса и более низкой ценой. Заметим, что более дешевые программы не всегда обязательно хуже. Многие школы придерживаются единого стандарта, и часто их программы настолько похожи, что студент может начать учебу в одной и, ничего не теряя, продолжить ее в другой. В профильных школах и институтах гостиничного дела обучение включает несколько ступеней.

Порочная власть

Спецпроекты Стальной город на Волге Этот старый город не относится к числу курортных. Здесь нет моря, пальм или диких скал, на фоне которых фотографируются туристы. Нет всемирно известных целебных источников и грязей, лыжных трасс, международных ярмарок, других глянцевых приманок для гостей. И все же — гости сюда едут. Более того, по недавно сказанными словам министра образования Ольги Васильевой, здесь на этой земле, необходимо… Менеджер туризма и гостеприимства Если составлять список специальностей, владение которыми гарантирует трудоустройство в течение ближайших, скажем, 15 лет, — то менеджер в области туризма и гостеприимства займет место в почетной первой десятке.

Разумеется, речь идет о профессионале своего дела.

Гостиничный бизнес. Топ-менеджер из нефтяной отрасли построил на Крестовском отель за 3 млрд рублей.

, зарплаты, , , , , гэмблинг, Доходы крупнейших гостиничных сетей мира по-прежнему являются своего рода показателем сильных сторон их бизнеса и здоровья индустрии в целом. Представляем ТОП самых высокооплачиваемых руководителей гостиничного бизнеса и анализ причин их высоких доходов. Гендиректора гэмблинговых игорных компаний В соответствии с тенденциями мы отследили события в и году, генеральные директора гэмблинговых компаний всегда были в верхней части рейтинга, несмотря на то, что многие их этих компаний, особенно и , должны были иметь дело с приходящим в упадок туризмом и снижающимися доходами казино Макао — после применения жестких мер, предпринятых в отношении сомнительных джанкет-туров и щедрых трат китайских граждан.

Фриссора занял пост руководителя компании, заявившей о своем банкротстве в январе году В июле году он сменил прошлого президента Гари Ловмена. Незначительный удар по компенсациям руководителей гэмблинговых компаний с по год, за исключением Уинна, может говорить о том, что туристический бизнес Лас-Вегаса продолжает успешно развиваться. В то время как доходы казино в Макао внезапно упали за последние два года, стабильные неигровые доходы в Лас-Вегасе помогли операторам казино, поэтому многие из них приступили — или планируют приступить — к работе с крупными неигровыми аттракционами.

Курсы, семинары, тренинги по гостиничному бизнесу – обучение Москве

Любимое изречение Ритца"клиент всегда прав", вошедшее в широкий обиход не только сферы услуг, швейцарцы развешивают во всех школах гостиничного хозяйства. Специалисты гостиничного бизнеса уверяют, что через пару лет профессия отельера станет в России одной из самых престижных и денежных. Как это было В прошлые века путешествующие вынуждены были защищаться от разбойников и трактирщиков. Качество их услуг, судя по письменным источникам, уступало мощи их кулаков и корыстолюбию.

Каким должен быть генеральный менеджер отеля или гостиницы В условиях высокого уровня конкуренции в современном бизнесе и жестких требований Кроме того, специалисты в области гостиничного дела должны Какой сериал посмотреть гендиру: советуют топ-менеджеры.

Школы и университеты туризма в США Если ресторанно-отельный бизнес в Швейцарии ищет себе специалистов, умеющих обслуживать людей, то гостиничный бизнес в США направлен на поиск специалистов по продвижению услуг. Поэтому, поступая в одну из школ гостиничного хозяйства в Северной Америке, вы автоматически получаете бизнес-образование в США. США — единственная страна, где сложно найти престижную работу в сфере туризма и отельного менеджмента выпускнику европейских школ кроме швейцарских.

Всех сотрудников ведущие ресторанные сети, гостиничные цепи и туристические фирмы ищут в американских ВУЗах. Поэтому, если вы мечтаете работать в сфере туризма и гостеприимства именно в США — поступите в один из местных ВУЗов туристической направленности, или пройдите курсы менеджеров по туризму, руководителей ресторанов, гостиниц, казино.

После окончания учебы каждый выпускник отельного или туристического ВУЗа сможет открыть собственный бизнес в США по специальности. Поэтому, если вас интересует бизнес за границей, Соединенные Штаты Америки ждут абитуриентов для поступления в лучшие отельные и туристические ВУЗы страны. Греция и образование в сфере туризма Туристический и отельный бизнес в Греции особенно развит, так как туризм — важный источник доходов для страны.

Как стать управляющим отелем

В активе компании более 30 тренинговых программ для отелей для различных департаментов Все программы разработаны основываясь на международном опыте гостиничного бизнеса с учетом специфики рынка России. Сотрудники получают необходимые знания и навыки, повышается лояльность гостей, увеличивается эффективность продаж корпоративным клиентам, качество бронирования, внутренняя клиентоориентированность.

Преимущества Наряду с основным контентом, тренинг включает в себя мотивационную составляющую и практику для эффективной работы сотрудников В дополнение, тренинговые программы компании нацелены на развитие внутрикорпоративной коммуникации. В процессе тренингов моделируются и отрабатываются типовые ситуации, проводятся интерактивные упражнения, мозговые штурмы. Тренинги адаптируются для гостиниц различного размера. Каждая программа корректируется с учетом внутренних стандартов гостиницы.

От ботана-программиста до разгильдяя топ-менеджера: Практическое станет ориентиром для достижения любых амбициозных бизнес-целей.

Ли Чжэ Ён Фото: Почти треть топ-менеджеров и функциональных менеджеров компаний нечисты на руку, свидетельствует исследование . Типичные мошенники, по данным аудиторской компании, — это мужчины в возрасте от 36 до 45 лет с высшим образованием, занимающие руководящие позиции более шести лет. На днях суд в Сеуле одобрил повторный запрос прокуратуры об аресте, после чего менеджера поместили в тюрьму города Йыван в 15 километрах южнее столицы.

Как полагает следствие, топ-менеджер не стал мелочиться на раздачу взяток разнокалиберным чиновникам, а решил подкупить сразу подругу корейского президента Цой Сун Силь. Следователи считают, что с ведома руководства корпорация перевела более 18 миллионов долларов на счета европейской компании Цой и ее дочери.

деньги выплачивались некоммерческим фондам предпринимательницы за якобы оказанные консультативные услуг и в качестве благотворительных взносов. Правоохранители подозревают, что на самом деле таким образом добивалась лояльности властей, которые в году поддержали сделку по слиянию с владелец — корейский Пенсионный фонд. Уголовное дело против вице-президента и его коллег, которые пока проходят в качестве свидетелей, может повлиять на ход импичмента президенту Пак Кын Хе.

Парламент страны уже поддержал отставку замешанного в коррупционном скандале главы государства. Ушел от ответственности Один из крупнейших южнокорейских конгломератов работает в десятках отраслей, включая ретейл и строительство не первый раз оказывается в центре коррупционного скандала. В конце августа года заместителя председателя совета директоров корпорации Ли Инвона обнаружили повешенным на дереве в 55 километрах от Сеула. Члены семьи сообщили, что Инвон накануне вечером отправился на тренировку и не вернулся домой.

Предполагаемое самоубийство произошло за день до того, как Ли Инвон должен был дать показания в рамках расследования масштабного уголовного дела против руководства .

Кадры решают всё. Оплата руководителей

Гостиничный бизнес является одним из интересных, но и трудоемких видов бизнеса. Залог успеха и процветания в данном виде деятельности - это высококвалифицированный персонал. Расходы на обучение и оплату труда высококлассного обслуживающего персонала занимает третью часть статьи расходов в гостиничном деле. Для того чтобы узнать, какова стратегия в работе с персоналом, мы провели несколько бесед с людьми, которые работают в этой сфере в должности генеральных директоров, и вот, что нам стало известно: В гостиничном бизнесе все сводится к обслуживающему персоналу в отелях, к выплате им заработной платы.

Качественный персонал — это ценнейший актив успешного гостиничного комплекса.

Не является исключением и гостиничный бизнес. Как объясняет директор департамента продаж, маркетинга и развития Vertex Hotel . коммуникаций с подчиненными, топ-менеджментом и, при необходимости, клиентами.

Выбирая профессию в области туризма, Вы получаете не только качественное образование и востребованные профессиональные навыки, но и опыт в сфере межкультурной коммуникации, возможность карьерного роста и деловые поездки во все страны мира. Программа обучения комплексная и включают в себя области управления, организацию сервиса, экономики, права, информационных технологий и иностранные языки. В обучении активно используются интерактивные лекции, практические занятия на предприятиях сферы туризма, анализ реальных бизнес-ситуаций, деловые игры, практические занятия в гостиницах, мастер-классы, тренинги, консультации с преподавателями и стажировки в лучших турфирмах и отелях г.

Комплексность подготовки позволяет выбирать из широкого круга профессий. Изначально выпускники готовятся с потенциалом для занятия руководящих постов: Начало карьеры зависит от выбранной отрасли: Закрыть Где вы будете работать?

10 идей для гостиничного бизнеса


Узнай, как мусор в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!